Livro de receitas: Cozinha de origem (Thiago Castanho)

2022-11-23T01:02:26-03:00

Comprei este livro porque estava interessado em receitas brasileiras, mas ainda não conhecia o Thiago Castanho. Assistindo à série História da alimentação no Brasil, da Amazon, vi o Thiago várias

Livro de receitas: Cozinha de origem (Thiago Castanho)2022-11-23T01:02:26-03:00

Livro de receitas: Pig (Johnnie Mountain)

2022-11-08T00:07:33-03:00

O porco representa um grande dilema moral na minha vida. Por um lado, trata-se de um animal inteligente, esperto, fantástico, que não deveria servir somente para comer. Por outro lado,

Livro de receitas: Pig (Johnnie Mountain)2022-11-08T00:07:33-03:00

Livro de receitas: A refeição em família (Ferran Adrià)

2022-11-08T00:09:38-03:00

Ferran Adrià dispensa apresentações. Eleito diversas vezes o melhor chef do mundo, o líder do elBulli talvez seja uma das pedras fundamentais do fenômeno midiático que transformou chefs de cozinha

Livro de receitas: A refeição em família (Ferran Adrià)2022-11-08T00:09:38-03:00
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